问题分析：如果是刚手术后不久的话，是不能喝的，因为胃癌手术做的多是胃全切或是胃大部切除，剩下的部分本身消化功能就很差。而蒲公英是苦寒的药物，中医讲苦寒败胃，如果再喝蒲公英水的话，可能更加破坏胃的功能。意见建议：胃癌术后饮食一定要非常注意，辛辣刺激，生冷寒凉，油腻难消化的食物都不能吃。