一般情况下胃炎的主要治疗方法是保守治疗，一般治疗主要以卧床休息，去除病因以及清淡流质饮食或适当禁食为主。还可以给予胃黏膜保护剂和抑酸剂进行治疗。细菌感染者应给与抗生素进行对症治疗。胃炎患者平时应该戒烟忌酒，避免使用损害胃黏膜的药物如阿司匹林、消炎痛、红霉素等。除此之外还可以服用降低胃酸药物，如碱性制酸药碳酸氢钠、氢氧化铝等进行治疗。