肾结石切除肾后，由于只有单侧肾，所以要以保护肾功能及促进手术后恢复的饮食为主。高蛋白食物及含盐过多的食物容易加重肾负担，所以要予以控制。蛋白摄入要适量，不宜过量。要低盐饮食，这很关键，否则容易引起肾功能损害。恢复期可以吃些粥类主食，及适量鱼类优质蛋白以利于身体恢复。

注意不能憋尿。合理科学的饮食是每一个患者都需要的，对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。