病情分析:膳食均衡直接影响机体的免疫力：蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,纤维素都要摄入,荤素搭配合理,适量的运动可以增强免疫力.偏瘦可能与饮食习惯遗传等多种原因有关,猪蹄营养价值并不高,主要是一些胶原蛋白,起美容的作用.

意见建议:中医养生学告诉我们,冬季气候寒凉,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏,扶正固本,培育元气,促使体内阳气升发.这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用.多吃主食,适当吃点羊肉,鹌鹑和海参.蛋白质,脂肪和碳水化合物被称为产热营养素.所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应.狗肉,羊肉,牛肉,鸡肉,鹿肉,虾,鸽,鹌鹑,海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多.