肺炎是一种常见的多发的感染性疾病，临床表现主要有发烧、咳嗽、多痰、胸痛等，重症者喘气急促、呼吸困难，可危及生命。肺炎患者切记要多注意休息，清淡温热易消化饮食是很重要的。

1）一般治疗。治疗过程中，时刻保持室内空气流通，室温在18～20℃，湿度以60%为宜。饮食宜清淡，富含维生素和蛋白质，少量多餐，重症不能进食者可给予静脉营养。及时清除上呼吸道分泌物，定期拍背或改变体位以利痰液排出，保持呼吸道通畅。

2）中药疗法。“何氏宣肺方”依据肺炎病理对症下药，精选苗岭野生珍贵药材，经严格配方，有疏风宣肺、化瘀逐痰、理气平喘之效，疗效非凡，治疗肺炎效果显著，全面呵护肺部健康。

3）肾上腺皮质激素的应用。一般肺炎的治疗无须用肾上腺皮质激素。对中毒症状明显，严重喘憋，并发脑水肿、中毒性脑病、感染性休克、呼吸衰竭等的重症肺炎患儿，在足量使用抗生素的前提下可短期使用肾上腺皮质激素。

肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等具有刺激性的调味品。酒也属辛热之品，可刺激咽喉及气管，会引起局部充血水肿。