肠胃炎是不可以喝牛奶的，我们都知道如果空腹喝牛奶的话就很容易导致腹泻的症状，空腹喝牛奶之后在人们的身体里面牛奶消化的过程当中，会产生一种特殊的物质，给我们的肠胃就会产生一定的刺激作用，最终造成了腹泻的症状，所以说肠黑胶炎的患者是不可以喝牛奶的。