病情分析：肝硬化腹水是一种慢性肝病。由大块型、结节型、弥漫型的肝细胞性变，坏死、再生；再生、坏死，促使组织纤维增生和瘢痕的收缩，致使肝质变硬，形成肝硬化。意见建议：应补充适量脂肪。为了减少分解代谢，肝硬化病人应提倡两餐之间再进食。