并非肝硬化患者都会发生肝癌，只有当机体的免疫力低下，而不足以消除恶变的肝细胞时，才会发生肝癌。要注意多吃含维他命c，新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、芦笋、胡萝卜和红蔬菜以及黑木耳菌类可以阻断癌细胞的生成，能增加肌体免疫力。不宜吃辛辣，冷冻，生，油炸的食物，也不宜喝酒吸烟，以清淡易消化吸收的食物为主。