首先应该少食多餐，先进主食后喝汤。多吃一些高蛋白、纤维少的素菜和水果，如鱼类、瘦肉类、鸡、蛋、豆类、西红柿、油菜、橘子、草莓等。肝癌患者禁忌的食品有：公鸡、西洋鸭（番鸭）、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒。