去肝火的方法有很多，大致为您总结了以下几点，您可以试试： 一、喝莲子汤去心火：表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热，盗汗，心烦，口干等；实火表现为反复口腔溃疡，口干，小便短赤，心烦易怒等。 食疗法：莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。二、吃猪肝可去肺火：表现症状：干咳无痰或痰少而粘，潮热盗汗，手足心热，失眠，舌。食疗法：猪肝1付，菊花30克（用纱布包好）,共煮至肝熟,吃肝喝汤. 三,喝绿豆粥去胃火 表现症状：分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽,饮食量少,便秘,腹胀,舌红,少苔；实火表现为上腹不适，口干口苦，大便干硬。食疗法：石膏粉30克，粳米，绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳，绿豆煮粥食之。另外中医针灸，拔罐，推拿，按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用，生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒，上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。