病情分析： 老年人贫血食补:食物多样，谷类为主。保证足够的营养，特别是铁元素及蛋白质的摄入量，多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。

应注意多吃富含高蛋白,维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果,大枣,荔枝,香蕉等。此外还应多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于补养生血。可以中药治疗：用含有明矾（硫酸亚铁）的中药制剂是最对症的,如益中生血片等。