高血压患者可以多吃这几样蔬菜：

1,大蒜；高血压患者应多吃大蒜,大蒜除含有蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,胡萝卜素,钙,磷,铁外,还含有大蒜辣素,硫醚化合物,芳樟醇等成分。由于含有一种配糖体而具有降压作用。

2,茄子是日常生活中的常见蔬菜,它不仅营养丰富,而且有很高的药用价值。高血压患者经常食用茄子,可补充机体必需的钾, 并促使钠的排泄,从而使血压下降。

3,洋葱它不但含有丰富的营,而且有较高的药用价值, 洋葱有杀菌,祛痰,消炎,利尿,发汗,降压,抗癌,强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用, 从而促使血压下降。

4,香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且80% 以上是亚油酸,它是香菇降压,降脂,防治动脉粥样硬化的重要物质。

5,西红柿中的黄酮类物质有显著的降血压,止血,利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高,属高钾低钠食品,有利于高血压的防治。