你好，这个很简单的，做法如下：1. 雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净；2. 把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块；3. 把切块的雪梨放进小锅里，加入清水；4. 大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可。