桥本氏甲亢不宜多吃角鲨烯。桥本氏甲亢患者要合理膳食，饮食要定时定量，忌暴饮暴食。要清淡易消化，可多吃含纤维素、维生素多的食物，比如蔬菜和水果、全谷类、坚果类等食物，要限制海带、紫菜等含碘等丰富的食物，减少食物中碘的含量。角鲨烯也要注意摄入量。