栀子是成熟栀子的一个果实，性味苦寒，主要有清热除烦的作用，所以可以治疗热扰胸膈所致的心烦不安、坐立不安，可以用栀子和豆子一起配用，另外栀子还可以清肝火，用来治疗肝火上炎致的目赤，它与黄芩、白芍、甘草同用，第二清热利胆，可以治疗湿热黄疸，它与茵陈、大黄同用，叫栀子茵陈蒿汤，第三它可以凉血止血。它可以和清热凉血药相配伍，治疗吐血、衄血、小便下血，或者大便下血，以及崩漏，这时候就与生地、元参、丹皮、赤芍同用，栀子还可以治疗烫火伤，用生栀子研细末和鸡蛋清敷在患处，还可以治疗痔疮的热痛，这时候就用焦栀子研磨麻油调敷，敷在患处。