问题分析：您好,最好不要吃,因为血压高的人血液较粘稠,阿胶是主要是补血的可以采用别的药物代替比如红枣,当归等。意见建议：高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。