病情分析：你好，根据你的描述，如果扁桃体常年肿大，符合慢性扁桃体炎的表现。平时需要注意感冒，不要吃辛辣的食物。指导意见：建议到正规医院耳鼻喉科就诊。观察扁桃体肿大的程度。如果超过了二度以上，消炎药物效果不佳，需要考虑手术治疗，以免引起其他的并发症，比如风湿热。这是一种比较简单的手术。