中度脂肪肝主要以健康饮食以及控制体重来进行治疗，饮食上应以高维生素以及高纤维素食物为主，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如西蓝花、黑木耳、芥菜、荠菜、芹菜、韭菜、番石榴、猕猴桃、香蕉、火龙果、哈密瓜、草莓、蓝莓、黄瓜以及西红柿等食物。其次还应每天坚持进行有氧运动，如果每天进行跳绳运动，则至少每天运动四十分钟以上才能达到效果，其次还可以进行跑步、踢足球以及打篮球等运动。