饮食均衡对于防治感冒有一定的辅助作用，感冒发烧吃什么菜，既能保证饮食营养，又能保证口味清淡。

1、多吃新鲜蔬菜水果。比如：白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白萝卜、雪梨，雪梨冰糖水，绿豆，生姜、羊肉汤、其他肉类食品（不过肉类食物不宜吃太多，因它们是酸性食物，吃太多反而对身体无益）、要多吃些菇类（香菇 草菇 金针菇等），它们能增强抵抗力。

2、多吃一些杂粮粥，比如：小米、糙米、糯米、红豆、绿豆、薏仁等。

3、多喝一些姜汤，能帮助祛湿驱寒。

4、绿豆汤，绿豆属良性，有清热解毒消暑的作用。

5、可以吃些瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等。