指导意见：肝硬化饮食方面：第一是戒酒，饮酒都会损伤、破坏肝细胞，加重肝硬化病情，所以必须戒酒；第二是不吃油腻、油炸或烧烤的食物，低盐饮食；第三是不吃粗糙、坚硬的食物，因为这些食物容易磨损食管、胃底黏膜，损伤食管、胃底静脉，容易诱发出血。