怀孕8个月餐后血糖高吃西红柿好，因为西红柿含糖量较低，其中还含有大量维生素、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等营养元素，适量食用，不仅可以提供女性所需营养元素，还可以起到促进消化，提高食欲等功效，对于调整胃肠功能也起到一定效果。期间女性也可以适量食用玉米、鱼虾、燕麦、荞麦、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、黄瓜、南瓜、牛奶、奶制品、柚子、梨子、苹果、青菜等食物，来保证营养均衡摄入。