脂肪肝患者应少食酒、动物油、动物内脏、煎炸食品等，上述食品容易加重肝脏负担，继而使肝区疼痛等症状增加，可以选择山楂、燕麦、玉米、无花果等食物，尤其是山楂，其含有的萜类及黄酮类等成分，具有显著的扩张血管及降压作用，调节血脂及胆固醇含量的功能。