你好，胃息肉是一种癌前病变，如果不及时治疗有可能会发生癌变的，不过也不一定都会发生如果您实在不愿意手术的话，建议您最好是注意合理膳食，不吃生冷，油腻，煎炸和辛辣等刺激性食物，不喝酒，注意定期复查胃镜，如果息肉有生长，就需要手术切除。可以通过胃镜切除，创伤小，愈合快。希望能够帮助到你！