高胆固醇有哪些症状？一般来说，高胆固醇的症状并不像其他疾病或症状那么明显，但也会有一些细微的症状提醒我们，体内的坏胆固醇过高，需要引起我们的注意。当血管中的LDL-C过多时，会阻碍血液循环，尤其是大脑中的血管。大脑会有缺血反应，如头晕、胸闷等。因此，如果经常出现不明原因的头晕、胸闷、抑郁等情况，就要小心是否是胆固醇高引起的。当LDL-C过高时，皮肤上会出现黄色光滑的小肿泡，一般生长在眼睑、肘部、大腿、脚跟等部位。然而，高胆固醇的症状仍然很小，很难被注意到，当你的皮肤出现这个小肿胀水泡时，你体内的坏胆固醇已经很高了。控制饮食对预防和控制高脂血症非常重要。特别是高脂血症的老年人应严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入。食用油主要是富含不饱和脂肪酸的植物油，每天的脂肪摄入量限制在30~50克。尽量不要吃动物内脏、鱼子、脂肪等高胆固醇食物，特别是在检测到高胆固醇症状后，尽量不要吃蛋黄。