急性咽炎症状表现为：开始咽部干燥、灼热，紧接着感觉疼痛，吞咽食物时加重，痛感可能会放射到耳部，发声困难；有些反应大的人会感觉全身不适，关节酸痛，头痛，食欲不振，甚至有不同程度的发热。而慢性咽炎的症状表现一般来说没有明显的咽痛感，以咽部各种不适感觉为主，如异物感，干燥感，咽部发痒，灼热等；全身症状不明显，常在讲话多，劳累，受凉，过度烟酒后加重症状。