咽喉炎，常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹，流感，猩红热等传染病的并发症。一般会有嗓子干痒，咳嗽，吞咽如有异物感，或伴有疼痛，恶心呕吐等。服用辛辣油腻食物，生气后，感冒后会加重。平时适量多饮水，饮食清淡，少生气。可以服用含片类药物快速缓解。用中药泡水喝治疗效果也不错如金银花等。咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、咳嗽，可采取食疗药方,梨子粳米粥治咽喉炎,用法:梨3个，粳米100克，冰糖60克。将梨洗净后去皮、核，切成块，粳米淘洗净，同冰糖一起下锅，加适量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，连服3日可见效，可以滋阴利咽。