咽喉炎主要是由于全身各种慢性疾病,如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病等.自觉咽部不适,干、痒、胀,分泌物多而灼痛,易干恶,有异物感,咯之不出,吞之不下,食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重.以清淡易消化饮食为宜，再同时多吃一些清爽去火、软嫩多汁的食品。多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。