柿子有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，多用于治疗肺热咳嗽、口干口渴等症，感冒咳嗽的病人每天在饭后吃个柿子，能对咳嗽起到很好的协助治疗作用，之所以要在饭后吃柿子，主要是因为人在空腹饥饿的时候，胃酸增加，而且浓度较高，而柿子含有大量的单宁算、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度的胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症，对身体无益。