健脾养胃的药材苍术：归脾、胃、肝经，辛香健脾以和脾胃，对湿阻中焦，脾失健运所致脘腹胀闷，呕恶食少，吐泻乏力等症最为适宜。茯苓：归心、脾、肾经，可健脾渗湿而止泻，可与山药、白术、薏苡仁同用。亦可益心脾而宁心安神。薏苡仁：归脾、胃、肺经，能渗除脾湿，健脾止泻。陈皮：归脾、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，可治疗中焦寒湿脾胃气滞，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等，常与苍术、厚朴同用。枳实：归脾、胃、大肠经，可消积导滞，治疗胃肠积滞，湿热泻痢，本品尚可用治胃扩张、胃下垂等病症。山楂：归脾、胃、肝经，功善消食化积，能治各种饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药。炒用兼能止泻止痢。神曲：归脾、胃经，功在消食和胃。可行散消食，健脾开胃，和中止泻。麦芽：归脾、胃、肝经，可消食健胃，尤能促进淀粉性食物的消化，主治米面薯芋类积滞不化。鸡内金：归脾、胃、小肠、膀胱经，消食化积作用较强，并可健运脾胃，研末服效果比煎剂好。人参：归肺、脾、心经，为补脾要药，改善脾气虚衰之症状。黄芪：归脾、肺经，善入脾胃，为补中益气之要药，可补脾益气。白术：归脾、胃经，益气健脾，燥湿利水，以健脾燥湿为主要作用，被前人誉之为“脾脏补气健脾第一要药”，还可用于治疗气虚自汗、脾虚胎动不安之症。山药：归脾、肺、肾经，可补脾益气，滋养脾阴，因其含有较多营养成分，，又易消化，可作食品长期服用。大枣：归脾、胃、心经，补中益气，养血安神，用于治疗脾虚之症。养脾胃的中药材健脾的单味中药有很多，像麦芽、白术、茯苓、白芍、山药、肉豆蔻等，都可以泡水口服，达到健脾胃的作用。在中药组成方剂，也就是中药汤剂或中性药来健脾，相关药物搭配，健脾效果更加理想。健脾养胃的中药材补脾的中药有白术、扁豆、大枣、山药、龙眼肉等。白术，性味为苦甘温，具有健脾利水、固表止汗的功效；扁豆，性味为甘温，有健脾化湿的功效；大枣，性味为甘温，具有补脾养胃。如果四肢冰冷、腹泻为主，可以干姜泡水喝。健脾养胃的药材粥1.小米山药粥　　材料：鲜山药，小米，白糖。　　做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。　　功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。　　2.土豆粥　　材料：土豆100克，大米100克。　　做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。　　功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。　　3.牛奶粥　　原料：大米100克，牛奶500克。　　做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。　　功效：补益气津，养胃生肌。　　4.山药红枣糯米粥　　材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。　　做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。　　功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。　　5.栗子粥　　材料：大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。　　做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。　　功效：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。　　6.南瓜小米粥　　材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。　　做法：南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。　　功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。　　7.山药莲子粥　　材料：山药50克左右，莲子20~30克。　　做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。　　功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。　　8.红豆粥　　材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。　　做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。　　功效：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。相关阅读：十五款养胃粥的详细做法　　9.大骨汤红枣粥　　材料：大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜。　　做法：将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。汤煲好后，放少量盐调味。青菜切成碎末备用。大米洗净，用煲好的汤煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。　　功效：健脾和中，适合五个月以上的宝宝日常食用。　　10.小米香菇粥　　材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。　　做法：小米，淘洗干净；香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。　　功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。　　11.茯苓莲豆粥　　材料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。　　做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。　　功效：健脾益胃、行气利水。这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。　　12.陈皮粥　　材料：陈皮10克，大米50克。　　做法：将陈皮洗净，切细，水煎取汁，去渣；大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食，每日1剂；或将陈皮研为细末，每次取3-5克，调入稀粥中服食。　　功效：可行气健脾，化痰止咳，适用于脾胃气滞，脘腹胀满，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多，胸膈满闷等。　　13.胡萝卜牛肉粥　　原料：粳米50g胡萝卜30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml　　做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末，粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制，粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开，小火熬15分钟即可。　　功效：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。　　14.粟米山药粥　　材料：粟米50克，淮山药25克，白糖适量。　　做法：将粟米淘洗干净；山药，去皮，洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。　　功效：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功；山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。健脾益胃的药材健脾祛湿，是中医的一种治法，用于治疗脾虚湿阻导致的疲乏无力，胃口不好，大便粘滞，口淡口腻，四肢酸软，舌淡苔腻，脉濡等症状。健脾祛湿的中草药，包括白术，苍术，茯苓，薏苡仁，白扁豆，芡实，莲子，砂仁等。中成药有参苓白术颗粒，香砂六君丸等。健脾养胃的药材有哪些补脾的中药一般有很多，归脾丸，人参健脾丸，四君子汤等，这些药物加减治疗都可以治疗脾虚的。还有参苓白术散也可以的。脾虚主要有气短懒言，食少纳呆，腹胀腹泻，消化不良以及女性月经过少等，饮食上还要注意多营养，适当多吃瘦肉，蛋奶等。健脾养胃的药材配料健胃健脾食物根据身体状况可分为以下几类：1。如果表现为厌食、厌食、油腻、伴有肋骨、胁痛、腹部胀满等，则属于脾虚、食积的证候，可吃健胃消食片或山楂、麦芽、萝卜、六神曲，果可食香蕉、苹果和柑橘；2。如果表现出全身虚弱，则宜吃温热食物，食物量少，腹部饱满。属脾虚胃寒。可以吃火龙果、龙眼肉、鸡丁、猪胃等。