1. 人参鸽子汤的做法窍门可以加适量的糖或者蜂蜜补救。主料:乳鸽1只,人参300g辅料:油适量,盐适量,红枣适量,枸杞适量,姜片适量,料酒适量步骤:1.把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;2.将鸽子整理干净,沥干水分备用;3.把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、人参、料酒;4.加入姜片;5.加入适量清水;6.大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。2. 鸽子汤炖人参月经量多期间能吃人参鸽子汤的,鸽子汤营养丰富,含丰富的蛋白质,人参鸽子汤,能够增加人体的抵抗力,增强体质,对于正在备孕期的女性,是很好的选择。但是人参鸽子汤,人参不宜放的太多,吃多了容易上火。吃人参鸽子汤期间,要保持心情舒畅。3. 鸽子参汤怎么做每个女生都是掉落凡间的天使,除了平时敷敷面膜护肤品这样子的保养外,还可以从内而外的地进行身体调理,毕竟女人都是水做的,汤水是最滋补人的。1. 薏米红枣养颜汤原料:薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜做法: 1. 薏米洗净,用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。 2. 薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水,大火烧开,转文火煲20分钟,加入燕麦片,继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。2.莲藕栗子汤原料:莲藕750克、栗子20个、葡萄干50克、白糖适量做法:莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子击壳、去膜后备用。锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后熄火,再放入焖烧锅内炯3~4小时即可取出。放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。3. 党参鸡汤这是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。原料:鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量做法:鸡宰杀洗净,剁成大块。锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。放入党参、姜片;放入大枣,放进去之前可以掰开。大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。开锅后,小火慢煲,一般煮一到两个小时就可以了。如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是一个小时左右。 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。4. 人参炖鸽子汤的做法主料:鸽子1只辅料:干松茸10片,姬松茸10朵,枸杞20粒,大枣4、5个配料:姜片7片,大葱1根,小葱1根,食盐少许,料酒少许做法:1.分开泡发干松茸、姬松茸1小时后捞起待用。泡发水沥渣待用。2.鸽子分切小块。将切好的鸽子放入加少许料酒的开水中汆水5分钟,打尽浮沫捞起3.另起水放入汆水后的鸽子,放入姜片、大葱段、泡发后的姬松茸(泡发的干松茸要一小时后才放入),倒入泡发姬松茸、松茸的水,大火烧开后,小火慢炖1小时。4.慢火炖1小时后加入大枣、泡发的干松茸继续慢火炖1小时。关火前5分钟放入枸杞,适量盐调味5.起锅盛碗放少许香葱。5. 人参鸽子汤的做法窍门有哪些做法1:香菇鸽子汤 原料:鸽子一只、香菇适量、油适量、盐、酱油适量、料酒、白糖适量、肉汤适量、葱段适量、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法: 1)将鸽子清洗干净,切块,香菇泡开去根,洗净; 2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。 做法2:川贝生梨炖鸽子汤 原料:川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。 做法: 1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母洗净,生梨去皮、核,切成块状; 2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意控制好火候。6. 人参鸽子汤的做法与功效窍门鸽子是一种十分常见的鸟,品种很多,其中还有赛鸽(用来比赛的)、信鸽(以前古代用来传信的,“飞鸽传书”说的就是这种信鸽)。世界各地广泛饲养,羽毛有黑色、灰色、酱紫色、白色等,它们翅膀大,善于飞行,食物是谷类植物的种子,鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了。鸽子蛋营养价值也很高,另外鸽子的肉、血、卵、粪便都有药用价值。生活中鸽子一般都用来炖汤,鸽子炖汤营养价值很高,只是在杀鸽子的时候有点残忍,鸽子不要直接杀,要用水捂着让它窒息而死,目的是要保留注鸽子的血液。常见的红枣枸杞鸽子汤做法:1.杀好并处理好鸽子;2.然后将鸽子放清水浸泡半小时洗净;3.准备姜片、小葱、料酒、大枣、枸杞备用;4.锅内倒入适量水,将鸽子、小葱、姜片放入,倒入适量料酒,大火煮沸;5.汤好后捞出葱姜,将大枣、枸杞倒入汤中;6.继续炖煮至鸽子肉酥软就好了。用鸽子来炖汤还有很多做法,比如:山药鸽子汤、虫草鸽子汤、木耳鸽子汤、花旗参鸽子汤、松茸鸽子汤、灵芝鸽子汤、桂圆枸杞鸽子汤、当归鸽子汤、鸽子绿豆汤、阿胶鸽子汤、人参鸽子汤等等,做法跟红枣枸杞鸽子汤大致一样。红枣枸杞鸽子汤7. 人参鸽子汤的做法窍门视频天麻炖鸽子的做法材料需要的材料包括鸽子1只,枸杞子1匙,天麻粉1匙,红枣6颗,人参,老姜3片,一些盐,料酒适量、几根葱白1.首先将鸽子洗干净之后切半,然后放入锅内加入凉水以及姜片,等到水煮开以后就将火熄灭,把开水倒出,此步骤主要是保持汤的清爽。2.等将锅内的水倒掉之后,再重新加入凉水用大火继续烧开,转到小火时将莲子、大枣、人参,天麻一起放入,熬煮一个小时。3.香喷喷的汤炖煮出来之后,可以加一些调味料以及食盐,其味道鲜美无比、嫩滑爽口,对女性也很滋补,建议就是不要经常吃,每隔几天吃一次,还是很不错的8. 鲜人参鸽子汤的做法清炖鸽子汤食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。做法:1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时。3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。功效:口味清淡,适合春季滋补。9. 人参鸽汤的做法大全1.鸽子处理干净,人参桂圆洗净备用。2.鸽子放入锅中,加入料酒,生姜片焯水沥干备用。3.鸽子放入炖盅,加入人参,桂圆,生姜片,上锅蒸40分钟。4.取出,适量盐调味即可。
