煲什么汤能养胃蜜汁排骨的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：五香味 工艺：卤蜜汁排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克调料：料酒15克,酱油25克,盐5克,白砂糖50克,红曲40克,卤汁250克,植物油100克,糖色5克,味精3克教您蜜汁排骨怎么做，如何做蜜汁排骨才好吃1.排骨洗净，斩成小块，放盆内，加黄酒，精盐，酱油拌匀，腌2小时。2.炒锅倒油烧热至冒烟，放入排骨炸至表面金黄，捞出沥油。 3.将油炸后的排骨倒入锅内，加老卤，白糖，红曲米汁，糖色，黄酒，酱油，烧至排骨入味时，用大火收汁，用铁勺不时翻动，加入味精，捞出装盘，锅内撇清浮油，余卤浇在排骨上，冷却后即可食用。 4.蜜汁制作卤菜还有另外两种比较简便的方法:一种是待原料熟透，用糖和其他调料熬至发稠，与原料混合一起，出锅即成;另一种是先将糖和其他调料熬好，直接浇在经过油炸的制品上，即可食用。白萝卜炖猪排骨的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 小儿营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖白萝卜炖猪排骨的制作材料： 主料：白萝卜500克,猪排骨(大排)250克调料：盐3克,大葱10克教您白萝卜炖猪排骨怎么做，如何做白萝卜炖猪排骨才好吃 1. 排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。2. 将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 小帖士-健康提示：1. 消食健胃，理气化痰。2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。3. 白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。4. 与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 养胃的煲汤可以选择排骨山药汤，山药具有健脾养胃的功效，还具有补肺益肾的功效，也可以用桂圆红枣炖汤，可以加入百合，也可以起到补血益气的作用，还可以喝点莲子银耳粥，要注意避免吃一些辛辣刺激性食物。煲什么汤比较养胃用料番茄 2个牛腩 500克土豆 1个姜 2片葱 1根香菜 1根大料 1个香叶 1片料酒 2勺生抽 1勺盐 适量耗油 半勺番茄酱 4勺茄汁黄豆 1罐开胃汤的做法步骤步骤 1牛腩切块，姜切片，葱切段，牛腩用水浸泡一会，泡出血水，备用步骤 2西红柿画十字，用开水烫一下，扒去外皮，一个切滚刀块，一个切丁。步骤 3土豆切丁（不喜欢土豆的可以不放哦）步骤 4牛腩泡出血水后洗净，冷水下锅，放一勺料酒，煮出血沫，捞出洗净备用。步骤 5另起锅冷水下入牛腩，放葱姜，大料香叶，料酒，盐，生抽，大火煮开，转小火慢煮至牛腩软烂（我煮了两个小时左右），之后捞出葱姜大料香叶不要，（喜欢喝汤的可以多加水）步骤 6锅里放入底油，油热下西红柿丁，炒出汤汁，步骤 7肉汤和牛腩，一起倒入锅内，在放茄汁黄豆，番茄酱，盐，耗油，然后盖盖子大火煮开转小火煮20分钟，二十分钟后放土豆丁，在煮二十分钟左右放西红柿滚刀块，煮至所有食材软烂，撒葱花香菜，（不喜欢香菜的可以不放）步骤 8盛出来就可以吃啦，非常开胃的一到汤。煲什么汤能养胃护肝2011-10-11 15:49:55 我要投诉张境原养肝汤的做法： 1.用水洗净七颗红枣，每颗以剪刀剪七个口子。 2.放在容器中，将400毫升热开水冲下，加上盖子放置八小时。 3.八小时后用文火煮煮一个小时。 张境原养肝汤的功效： 可以治疗因肝功能不好而引起的问题，特别是青春痘，湿疹，皮肤痒等。经常熬夜的人，经常喝酒的人可以常喝。 做多人份的养肝汤时需要按比例加入红枣和开水，做养肝汤必须用最小火而且做好后只喝汤，不吃枣 养肝片以硒麦芽粉、维生素E、β─胡萝卜素、葡萄糖为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，本品具有免疫调节的保健功能。对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。刺激体液免疫和细胞免疫系统，增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力煲什么汤可以养胃食材：独脚金10克，鸡胗3-4个，谷芽、麦芽各5克，麦冬5克，生姜1块，蜜枣1颗，盐1克，清水2碗。做法：1.准备食材。一般用晒干的独脚金煲汤，分量不用太多，10克左右。麦冬健脾，鸡胗益胃，也有把鸡内金替代鸡胗的，两种都可以，用鸡胗口感爽脆，煲汤后还能食用。2.把鸡胗切开，去掉脏物，把鸡胗切刀花或者片成薄片。3.谷芽和麦芽提前用平底锅炒过的，和独脚金一起浸泡清洗一下后捞出。4.鸡胗切好放入冷水锅中，加入生姜片（或料酒），煮沸1分钟去掉杂质和血水，鸡胗卷起就可以捞出冲洗干净。5.把汆烫过的鸡胗、独脚金和谷芽麦芽、麦冬、蜜枣放入炖盅内，加入2碗清水和2片姜片，隔水蒸炖1小时左右即可。煲什么汤能养胃护胃【配方原料】砂仁6克，羊肚1个，蒜6克，姜、葱各5克，胡椒粉、盐各3克。【做法制作】1．羊肚洗净；蒜去皮；砂仁打成粉；姜拍松；葱切段；同放人羊肚内，用白棉线缝合。2，将羊肚放入炖锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至羊肚熟透，放盐、胡椒粉即成。食材：羊肚适量、黄豆适量。辅料：红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精各适量。1.黄豆泡发5小时；2.羊肚用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出。（去浮沫，去腥）3.在高压锅中放入羊肚和黄豆，适量炖肉老抽，红糖、料酒、八角、桂皮、葱姜、一小勺盐。放入没过猪蹄的水；4.高压锅大火煮开，小火20分钟左右；5.开盖放入鸡精，大火收汁炖什么汤可以养胃TOP1：冰糖蒸莲子材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张TOP2：香菇土豆丸子。TOP3：参芪猴头炖鸡材料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。TOP4：南瓜小米粥材料：小米、南瓜、黑芝麻TOP5：木瓜鲩鱼尾汤材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。TOP6：莲藕山楂糕材料：鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。TOP7：菠菜鱼茸羹材料：菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。TOP8：茯苓淮薏煲老鸭材料：茯苓40克，淮山20克，薏苡仁、莲子、扁豆各12克(中药店均有售)，老鸭半只，猪瘦肉100克，生姜3片。TOP9：冬笋豆腐鲫鱼汤材料：冬笋300克、豆腐2块、鲫鱼1条、生姜3片。芫茜便可。TOP10：柚子肉鲜鸡汤材料：柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片。煲什么汤养胃最好原料：百合半斤、猪排骨半斤、生姜两片、香葱两根、食盐半调羹、水3升左右方法：1、准备好煲汤用的一切东西。因为百合上面有很多土，要把百合上面的土洗干净，要洗得白白亮亮的。从市场上买来的猪排骨上面也有一些脏东西，要把猪排骨先洗干净然后剁成一小块一小块的。生姜先去皮，然后洗干净再切成两小片。香葱先去掉黄叶，然后洗干净后再切碎。要把砂锅要彻底洗干净。2、把切成小片的排骨和3升左右的水放入砂锅里去煮。把火开大一点，一直到水沸腾。这时，才把生姜片放入砂锅里去。继续让排骨在沸水里面炖，要注意在炖的时候，人一定不要离开，以免水溢出来把火浇灭。3、放入百合。洗干净的百合是一小片一小片的，所以不需要再去切。当排骨汤炖到十分钟左右的时候，这时才把百合放入汤里面去炖。盖上锅盖，火保持原样，人站在厨房里面，注意沸水不要溢出来。4、排骨、百合在汤里面炖十五分钟左右。因为前面火比较大，炖了一会儿。这时，就要把火调小一点，让排骨、百合在汤里面炖十五分钟左右。这一阶段，最好用文火炖，因为火大了就有可能使营养挥发。5、用文火炖的时候，在汤里面放食盐。食盐不要放得太多，宜清淡一点，清淡的汤才更让人喜欢喝。火更加要调小一点，让排骨、百合在汤里面慢慢地炖，便于把排骨和百合里面的营养炖出来。6、汤炖好就放入香葱。香葱是不能在汤里面炖的。文火炖了排骨、百合十五分钟后，这时排骨、百合已经很熟了。因此，要立即放入香葱。香葱主要是增加香味，起到和胃的作用。放了香葱，把火熄灭，这种养胃汤就算做好了。注意注意这种汤除放少量食盐、香葱外，拒绝其它任何调料。