指导意见：你好！肺结核病人完全可以吃豆类及牛奶，豆浆也可以使用，豆浆含蛋白质类似牛奶，对身体恢复有利。肺结核应该补阴虚热食物，应该炖、煮、蒸等为主，不要煎炒灸，补充铁钠及水，不吃辛辣油炸刺激食物，适当增加鱼、蛋、新鲜水果蔬菜、豆浆、瘦肉、红枣、花生、牛奶等，坚持每天适当锻炼，注意休息，坚持药物治疗，遵医嘱。祝健康！