如果是营养不良引起,中医历来推崇,龙眼为补血益心之佳品;因其性温,入心、脾三经,在补气之中,又有补血作用。常用来治疗气血不足、贫血、体虚、脑力衰退等症。小孩贫血,家长可以用龙眼肉和大枣各30克,水煎,给孩子服用,每日1次,可治疗贫血,2 牛奶加蜂蜜补血 在美国新泽西有儿科医生通过临床试验证明:每天给贫血的孩子喝牛奶加蜂蜜疗法,能改善儿童贫血。他们给100多名贫血儿童连续20天喝加了蜂蜜的牛奶,结果患儿血液中的红细胞和血红蛋白均增加,头晕、疲劳等症状明显减轻,脸上也开始显现血色。 中医认为,牛奶味甘性平,可补气养血、养胃润肠,能补虚损、益五脏;而蜂蜜可刺激血红蛋白的生长;两者结合确有补血的功效,贫血的儿童可以采用此法。另外,蜂王浆也是特别适合贫血患者食用的,每天早晨空腹服用1匙蜂王浆,3个星期为一个疗程,对贫血的改善也是很有帮助,菠菜补血 菠菜中含有大量铁质与维生素A、B族、维生素C等,有助于补血、调节体力,对贫血具有疗效。常用方法:苹果半个(去皮去心),胡萝卜30克,均切成适当大小,再与稍微用清水煮过的菠菜50克,放入榨汁机中榨汁,榨好的汁加纯牛奶混合,即可食用。此法非常适合儿童贫血,红枣黑木耳补血 黑木耳味甘性平,具有补血养血、益智健脑、滋阴益胃等功效,且富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血。红枣向来是大家耳熟能详的补血品,但是单吃补血的功效甚微;而红枣配黑木耳恰能增加补血、养血功效。 具体做法是:黑木耳20克,红枣20枚,冰糖适量。将木耳泡发后,与红枣、冰糖一起放入碗中,加入适量水。放到蒸锅中蒸1小时左右即可食用,每日2次,清热补血,适用于贫血儿童食用,可以吃的,打成糊,8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物,1、牛肉燕麦粥 食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。 做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。 2、鸡肉青菜粥 食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。 做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用,8个月宝宝辅食应如何添加 主要食物:母乳或配方奶 辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐 餐次:每4~5小时一次 上午:6:00母乳喂哺10~20分钟(配方奶150~200毫升),面包一片;8:00喂温开水或水果汁或菜汁120毫升,鱼肝油3滴(或遵医属);10:00喂配方奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块;12:00喂肝末(或鱼末)粥一小碗 下午:14:00喂母乳10~20分钟(配方奶150~200毫升),馒头一小块;16:00喂菜泥或果泥30~60克,肉汤50~100毫升;18:00喂烂面条或软饭一小碗,碎菜末或豆腐或动物血30克 夜间:20:00喂温开水或水果汁或菜汁100~120毫升;22:00喂母乳10~20分钟(配方奶150~200毫升) 备注:鱼肝油每天1次,每次400μ。
