1. 人参果的功效与作用及营养价值人参果营养价值很高，富含维生素c，蛋白质和多种微量元素，有抗癌，抗衰老，降血压，降血糖，消炎，美容的作用，人参果含有大量的汁液，可以增加人体内的津液而缓解口渴，咽喉干燥等症状，但是要注意糖尿病的人不要食用甜味人参果，人参果的果肉比较硬，不适合小宝宝吃。2. 人参果的功效与作用人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值[3]。3. 人参果的功效与作用及营养价值幼儿能吃人参果吗孩子三岁之后可以适量的饮用，同时也帮助孩子的消化能力和抵抗能力都会变得很好，人参果是没有大忌的现象，所以是小孩子可以吃的，但是我人参果也是属于微性的食物，并且可以补身体，所以吃多的情况下会导致小孩脾胃受不了会引起流鼻血的现象。4. 人参的功效与作用及营养价值课件人参性味甘温，具有补元气、生津止渴、益气固脱的功效。人参具有很强的益气作用，用于脾肺气虚引起的自汗、倦怠、厌食、感冒。由于具有生津止渴的功效，可用于气短、自汗、口渴等。由气阴两虚引起。根据临床药理，人参可以增加机体的抗病能力，具有抗衰老、抗癌和抗肿瘤的作用。5. 人参果的功效与作用及营养价值中药没有近义词。人参果 （茄科果实）人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄Pepino Melon,Solanummuricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。6. 人参果的功效与作用禁忌人参果腌制好吃方法1、人参果炒肉片人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。2、当做水果鲜食生吃人参果的话一定要吃比较成熟的，这样才有淡雅香味，它的果肉呈淡黄色，果汁多且爽口，风味也是非常的独特。3、凉拌人参果充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。4、笼蒸人参果即将人参果洗净纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。5、人参果米饭可以将人参果和大米洗干净后一起放入电饭煲中蒸煮，比例按照自己的口味多放少放都可以，就按平时煮饭的方法煮就好了。6、人参果营养粥人参果与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。7、人参果营养汤人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1：4的比例，再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。8、腌渍充分成熟的人参果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水,再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃。9、什锦人参果用人参果为主料，并配以青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等制作而成的甜味菜肴。7. 人参的功效与作用及营养价值一般高。人工养殖的人参也是有营养的，虽然营养物质没有野人参那么高的营养价值，但是也可以起到补中益气、提高免疫力和促进新陈代谢的作用。8. 小孩吃人参果的功效与作用及营养价值人参果小孩是可以吃的，但是不建议吃的过多，如果吃的过多的话，孩子可能会出现身体健康的问题，要注意孩子的饮食营养均衡搭配，平常的时候可以多吃一些富含维生素的食物，也可以多吃一些高蛋白的食物，比如可以多吃一些虾肉还有鱼肉，多喝些温水和蜂蜜水。9. 人参果的功效与作用及营养价值百度百科答：一，人参果的营养价值人参果的营养价值很高，每100克的人参果中，含有的营养成分以及含量如下所示：热量80千卡、钙13毫克、蛋白质0.6克、核黄素0.25毫克、镁11毫克、脂肪0.7克、烟酸0.3毫克、铁0.2毫克、碳水化合物17.7克、维生素C12毫克、锰0.13毫克、膳食纤维3.5克、锌0.09毫克、维生素A8微克、胆固醇铜0.04毫克、胡萝卜素0.4微克、钾100毫克、磷7毫克、视黄醇77.1微克、钠7.1毫克、硒1.86微克。二，人参果味甘多汁，适量食用可以既可以帮助缓解人体口渴现象，又可以为人体补充充足的营养，具有一定生津止渴的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。三，人参果中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用帮助增加人体抵御细菌以及微生物的能力，具有一定提高免疫力的作用，深受人们的喜爱和欢迎。