重度脂肪肝患者在确诊之后是需要定期复查肝脏彩超和肝功能的。通过肝脏彩超和肝功能检查，确诊脂肪肝严重程度以及肝功能是否存在受损的现象，以便医生制定下一步的治疗措施。如果脂肪肝症状比较严重，同时伴有肝功能的损伤，一定要在医生的指导下口服保肝降酶的药物进行治疗。日常生活中需要保持规律的作息时间，尽量避免频繁性熬夜，禁止长期大量饮酒。保持低脂清淡的饮食等。