中度脂肪肝患者可适当多吃一些脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食品，促进肝细胞复原和再生。另外，患者每天的饮食摄入的总能量不能过高，要尽量多吃一些平淡的食品，少吃油腻，油炸的食品，也不要吃的过饱，以免脂肪堆积的更多。