严重掉头发的患者应该看皮肤科。导致患者出现掉头发的原因有很多，比如内分泌失调、精神创伤、血管机能紊乱、遗传、营养不良等等，患者在掉头发的同时还会出现头发油腻、自觉瘙痒、头皮屑多等其他症状。掉头发的患者应查明病因后再进行针对治疗，日常生活中饮食要均衡，多食富含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品，忌食辛酸刺激食物。保持睡眠规律，不能熬夜。