中医专长资格证，即中医医师资格证书，是在中国从事中医医疗活动必须持有的证书，持有该证书的医师可以在医疗机构内开展中医诊疗服务，也可以在取得相关许可后开设中医诊所。

关于是否可以开药店的问题，这主要取决于以下几个方面：

1、执业范围：如果持有中医专长资格证的医师已经取得了《医疗机构执业许可证》，那么他们可以合法地在医疗机构内提供中医诊疗服务，如果还没有取得《医疗机构执业许可证》，则不能在医疗机构内提供中医医疗服务。

2、营业执照和药品经营许可证：根据中国的法律法规，任何企业或个人想要经营药店，需要先获得工商行政管理部门的营业执照，然后向食品药品监督管理部门申请药品经营许可证，只有同时拥有这两个证件，才能合法经营药店。

3、经营范围：如果中医医师希望开药店，他们的经营范围应该明确为“中药饮片、中成药、化学药制剂、抗生素、生物制品、生化药品、医疗器械”，这样，他们在经营时就需要遵守相关的法律法规，确保其经营范围与所持有的《医疗机构执业许可证》和《药品经营许可证》相符合。

4、专业要求：在某些情况下，即使有《医疗机构执业许可证》和《药品经营许可证》，如果中医医师想要开设专门销售中药饮片或中成药的药店，可能还需要满足特定的专业要求，例如通过国家中医药管理局的中医师资格认证考试。

5、地方政策：不同地区的政策可能会有所不同，有些地区可能对中医专长资格证持证人开设药店有额外的限制或要求，在实际操作之前，最好咨询当地的卫生行政部门或相关部门了解最新的政策信息。

6、个人能力：除了上述的法律和行政要求外，中医医师还需要考虑自己的个人能力和经验是否足以胜任药店的经营工作，是否需要培训员工，是否有稳定的供货渠道等。

中医专长资格证持有者理论上是可以开药店的，但实际操作过程中需要遵循相关法律法规，并满足一定的条件和要求，建议在决定开店前，详细了解相关政策，咨询专业人士，并做好充分的准备。