中药红葱图片与功效在烹调中，干葱和鲜葱一样，主要兼具去腥、提香之几重功效，只不过香味尤其浓郁，而辛味却略淡于生蒜和鲜葱，不抢味，却又能令主食材的味道更加香浓。干葱只有南方才有，又名红葱头、法国小洋葱，是粤菜里常用得到的香辛料之一。干葱的外形与洋葱极为相似，但个头要比普通洋葱小许多。中药红葱的吃法.秋葵洗净去蒂对半切开。2.入上汽蒸锅中蒸8分钟，取出盛入盘中。3.红葱头去皮切丁，葱、蒜切末备用。4.锅置火上注入适量油，红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。5.滤净葱油，取红葱酥待用。6.锅留底油，爆香葱、蒜末，烹入酱油、红糖。7.加少许水煮沸，关火备用。8.将味汁淋入盘中，撒红葱酥即可药用小红葱1、云南米线云南米线，即云南当地的米线，是著名食品，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。2、泸西除虫菊泸西除虫菊是一种菊科多年生草本植物，又称白花除虫菊，芳香头状花序研磨成粉末，可构成杀虫剂的活性成分，称为除虫菊精或除虫菊。除虫菊对蜈蚣、鱼、蛙、蛇等动物也有毒麻作用，但对人畜无害。因此使用安全，不污染环境，是理想的杀虫剂。除虫菊还可药用，有治疗疥癣之功效。除虫菊不仅可以除灭蚊虫，而且可杀灭农作物和林木、果树的害虫。它和烟草、毒鱼藤合称为“三大植物性农药”。泸西除虫菊具有天然除虫菊素药效高，干花色泽好，成熟度较统一，泸西除虫菊花平均含量高等特性。3、蒙自石榴蒙自生产的甜石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙，而且营养价值较高，可食部分占籽粒的71％～87％。其中，甜绿籽、厚皮甜砂籽、甜光颜在国内石榴产品中属上乘品种，种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草坝镇等地，产量丰富，远销国内外市场。4、石屏豆腐石屏豆腐是云南省石屏县的著名特产，自明代初叶问世以来，已有600多年的历史，素以优质味美而饮誉四方。石屏位于滇南山区，青山绿水，风光秀丽，县城紧靠异龙湖，有着得天独厚的天然水源。5、建水紫陶建水紫陶是云南省昆明市建水县的民间传统工艺品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐。其中深黑嵌白者，尤为上品。建水紫陶品种繁多，有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型大多古朴典雅，别具一格，用作蒸具，可蒸鸡、鸽等肉食品，鲜美异常。6、云南矮马云南矮马具有体型矮小、性情温顺、体质结实、行动灵活等特点，是当地少数民族群众经过长期驯养驯化，适应当地特殊的自然环境、生产、生活的地方品种，具有广阔的研究、开发利用前景，并于2009年列入国家畜禽资源保护名录。7、弥勒葡萄弥勒葡萄，云南省弥勒县特产，中国地理标志产品。该县早在20世纪60年代就有葡萄种植，由于独特的气候、土壤等地理条件，弥勒葡萄品种得到优化，表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产，高效等特点。所产鲜食葡萄，色泽艳丽，品质高。弥勒葡萄玫瑰蜜酿之酒，酒质丰满，宝石红色，玫瑰芳香；水晶酿制的干白葡萄酒，晶莹透亮，具有浓厚纯天然果香味，颇受消费者欢迎。8、开远木棉一种多年生木本灌木，开远有人称之为“洋棉花树”。此种植物发现于开远，繁殖于开远，推广于开远及周边地区，为全国仅有。此种木棉所结棉桃与草棉相似，但棉花纤维较之草棉细长且韧性好，可单株种植于山坡荒野或屋旁路边空地，且一年可采收两次。 文化典故　　开远木棉是上个世纪初我国科学家在开远区域内发现的一个珍稀植物资源，发现至今已将近百年。开远木棉自上世纪五十年代因多种原因荒废后，经过五十多年的沧桑变迁，已濒临灭绝。9、建水洋葱建水洋葱是云南省红河州建水县的特产。建水县洋葱主要有红葱和黄葱两大类型，是建水外销量最大的大宗蔬菜，主要销往东北三省和华北各地，近年更远销日本、韩国及东南亚。建水县是蔬菜之乡，特别是冬春早熟蔬菜在省内外小有名气，由于优越的自然条件，丰富的品种资源，使得全县的蔬菜种类繁多。10、石屏青绵羊石屏青绵羊以体躯被毛青色为特征，是长期自然选择和饲养驯化形成的肉毛兼用型地方品种。约有二百五十多年饲养历史，由于该羊性情温驯， 当地人称之为“憨绵羊”。红葱中药图片材料：驴的阴茎适量、驴的睾丸适量、驴的肾脏适量、驴大骨适量、淮山药适量、党参适量、枸杞适量、淫羊藿适量、生菜叶适量、大蒜适量、红葱片、酱油适量。制作步骤：1、将驴的阴茎、睾丸、肾脏、驴大骨洗干净；2、将淮山药、党参、枸杞、淫羊藿放入锅中煮汤；3、中药煮汤，2小时烂透；4、睾丸在百年老汤中氽烫，不宜过熟，沥干水份；5、生菜叶垫底，热油爆香大蒜、红葱片，加上好的酱油，直接浇在睾丸上即可。红葱 中药材料：驴的阴茎适量、驴的睾丸适量、驴的肾脏适量、驴大骨适量、淮山药适量、党参适量、枸杞适量、淫羊藿适量、生菜叶适量、大蒜适量、红葱片、酱油适量。制作步骤：1、将驴三宝、驴大骨洗干净；2、将淮山药、党参、枸杞、淫羊藿放入锅中煮汤；3、中药煮汤，2小时烂透；4、睾丸在百年老汤中氽烫，不宜过熟，沥干水份；5、生菜叶垫底，热油爆香大蒜、红葱片，加上好的酱油，直接浇在睾丸上即可。小红葱功效红葱头属葱科，株高35cm。叶较短而柔软，青绿色，蜡粉少。葱白(假茎)，基部形成小鳞茎，纺锤形，鳞衣紫红色，肉浅紫白色。根部能生出6到14个形如蒜瓣的小葱头。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状;纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。根部只能生出一个圆形的大葱头。大小不同红葱头形状很像蒜瓣，个头只有2cm左右。洋葱呈圆球形状，个头和成年人的拳头差不多。口感用法不同红葱头的香味更加浓郁，兼具去腥、提香的功效，但辣味较淡，特别适合做味碟。洋葱则偏重于甜辣味，中餐常用作为辅料，但用于调料则较为少见。产地不同红葱头原产地在巴勒斯坦,在十字军东征时传入欧洲，因此荷兰、法国、英国 均为红葱头重要产地,红葱在亚洲也有栽培。洋葱原产自亚州西部，在世界各地均有栽植。其中我国主要产自江苏丰县、甘肃酒泉、甘肃武威、山东金乡、单县、平度、鱼台、四川西昌、云南东川、元谋等地。当然内蒙古、新疆、吉林、黑龙江等地也有栽植。中药材红葱头卤肉饭材料及作法 材料： 450g 猪绞肉 1 1/2大匙 大蒜末 4大匙 红葱酥 1200cc 高汤(或水) 适量 熟白煮蛋 数朵 香菇 适量 白米饭 调味： 1/3杯 酱油 1/2小匙 盐 2大匙 冰糖 1小匙 胡椒粉 2大匙 料酒 1大匙 香油 1/2小匙 五香粉 作法： 1. 先将猪绞肉炒熟，起锅备用。 2. 香菇用水洗净，备用。 3. 锅中下油先炒香大蒜末、红葱酥，加入猪绞肉拌炒均匀，再加入剩馀调味料炒匀。 4. 将作法3倒入砂锅中，加入高汤(或水)、白煮蛋、香菇，开大火，水开後改小火煮约1~1个半小时即可。 5. 取白米饭，淋上卤肉、汁及卤蛋、香菇即可。 PS.绞肉不要选太瘦的，不然成品吃起来会柴柴的，口感不好。五花肉是很好的选择，建议不要把五花肉的皮去掉，带皮煮五花肉末口感较黏稠也较好哦！用砂锅熬煮卤肉，水份比较不容易蒸发，香气也比较留得住。可以多做一些份量，剩馀没有吃完的可以在降温後分包冷冻，要使用时微波炉加热即可。 希望你喜欢小红葱草药的功效内蒙古鄂尔多斯出产的红葱大葱很香。鄂尔多斯红葱是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。红葱,因表皮呈红色,故名。鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也爱种红葱。俗话说:“白葱炒菜,红葱做馅。”红葱的细胞里,含有大量的挥发性精油,叫葱蒜辣素。其味香辣,故包饺子、做包子、吃馅饼,只要把它放进去,就会起到去腥解膻、改善滋味、促进食欲的作用。