1. 人参果是酸的还是甜的人参果味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩。不酸,不填,不苦,就像喝白开水一样,什么味道都没有。人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄。2. 人参果是酸甜的吗没有害。人参果的5大功效：1、人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。2、人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。3、果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。人参果的含量高于一切水果和蔬菜，这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。4、人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。5、人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。参考资料来源：人民网-人参果被誉为“抗癌之王”教你3种不同吃法 3. 人参果是酸性的吗没有关系种植人参果需要温暖且干燥的环境，因此人参果属于温性的水果，食用过多的情况下会增加体内的燥热之气，有一定的食用禁忌，吃的时候要注意。桃子味甘、酸，吃多了就会生热，所以如果是热性的体质的人尽量少吃桃子。另外，桃子也是碱性水果，因为它产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。4. 人参果是不是酸的人参果味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩。不酸，不填，不苦，就像喝白开水一样，什么味道都没有。人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。5. 人参果是酸的还是甜的好吃人参果不算甜，因为其含糖量很低，甜味不是很浓，属于低糖水果，但如果在水分、气候、光照适宜，土壤条件优良的情况下，培育出来的人参果有可能是甜的，有些经过改良的人参果也可能是甜的。人参果含糖量在6%-8%左右，口味比较淡雅清香，果肉中富含蛋白质、氨基酸、维生素C、硒、铜、锌、铁等营养成分，多汁爽口，一般人群均可食用。人参果，又叫做香瓜茄、长寿果、凤果等，原产自南美洲，果实成熟时果皮呈金黄色，外形类似人的心脏，果肉味道独特、不酸不涩，深受人们喜爱。6. 人参果是酸性的还是碱性的人参果种植应该是酸性土壤。虽然人参果对土壤的要求不严格，在什么样的土壤中都能很快适应并且正常生长。但是有实验证明，在土壤肥沃，土质疏松，偏酸性的土壤中，人参果树的长势较好，有比较高的产量，结出来的果实质量也较好。在土壤肥沃，土质疏松，偏酸性的土壤长势好，产量品质好。人参果对生长土壤要求有机质含量高，土壤疏松，通气性和排水性良好，土层深厚肥沃弱酸性土壤7. 人参果的味道是甜的吗人参果既然是水果，当然是可以直接鲜食的。不过，鲜食时一定要选择果肉为淡黄色的自然成熟果子，这样的人参果味道甘甜多汁，软硬适中，带有淡淡的清香味，口感最好8. 人参果是酸的还是甜的呢没熟的人参果只是口感偏寡淡，味道不大好吃，但和熟了的人参果所含有的营养成分差不多，适量食用的话同样具有生津开胃、通便、护肤、提高抵抗力等功效，而且不含有毒物质，是可以放心吃的，一般不采取鲜吃，而是和猪肉一起炒食或煲汤等方法食用，以改善口感、促进消化，但不能吃多，以免肠胃不适，建议一天吃1个即可。