山西省的中医教育体系通常遵循国家中医药管理局和山西省中医药管理局的规定与指导，其教材的选择和使用也受到这些规定的影响，在中医师承教育中，教材的使用尤为重要，它不仅关系到学生对专业知识的掌握情况，还影响到其临床实践能力的培养。

以下是一些建议的教材，但请注意，实际使用的教材可能会根据最新的政策、教学大纲以及具体学校的要求有所不同：

1、《中医基础理论》 - 这是中医专业的基础课程，涵盖了中医的基本概念、基本理论和基本知识，是学习其他中医课程的基础。

2、《中医诊断学》 - 该课程教授如何运用中医四诊（望、闻、问、切）进行疾病诊断。

3、《中药学》 - 介绍中草药的种类、性质、功效及其配伍原则。

4、《针灸学》 - 介绍针灸的原理、方法、穴位以及临床应用。

5、《方剂学》 - 讲解中医方剂的组成、作用机理、配伍规律以及临床应用。

6、《中医内科学》 - 介绍内科各种疾病的中医辨证论治原则和方法。

7、《中医外科学》 - 讲解外科疾病的中医治疗方法和技巧。

8、《中医妇科学》 - 针对女性特有的生理特点，讲述妇科疾病的中医治疗。

9、《中医儿科学》 - 针对儿童生长发育的特点，讲解儿科常见病的中医治疗方法。

10、《中医眼科学》 - 介绍眼部疾病的中医治疗方法。

11、《中医耳鼻喉科学》 - 针对耳鼻喉科疾病的中医治疗原则和方法。

12、《中医皮肤病学》 - 讲述皮肤疾病的中医治疗方法。

13、《中医骨伤科学》 - 介绍骨折、脱臼等骨科疾病的中医治疗。

14、《中医肛肠病学》 - 针对肛肠疾病的中医治疗方法。

15、《中医肿瘤学》 - 介绍肿瘤疾病的中医治疗原则和方法。

16、《中医康复学》 - 介绍康复医学中的中医治疗方法。

17、《中医养生学》 - 讲述中医养生保健的方法和原则。

18、《针灸操作技术》 - 专门讲解针灸的操作技巧和注意事项。

19、《中医临床思维与技能训练》 - 培养学生的临床思维能力和实际操作技能。

20、《中医文献学》 - 学习中医古籍的阅读、理解和应用。

在实际教学中，教师会根据学生的学习进度和掌握情况，选择适合的教材进行教学，为了提高教学质量，许多学校还会邀请有经验的中医师进行现场教学或开设专题讲座，使学生能够更好地理解和掌握中医知识。