非常广泛，涵盖了中医理论、临床实践、药物学和针灸推拿等多个方面，以下是一些主要的学习内容：

1、中医基础理论：包括阴阳五行学说、脏腑经络学说、病因病机、诊断方法等，这些是中医的基础，是理解和运用中医理论的前提。

2、中药学：学习中药的性味归经、功效主治、配伍禁忌等，掌握中药的炮制加工方法，了解中药的来源和产地，熟悉常用中药的药理作用。

3、方剂学：学习各种经典的方剂，如六君子汤、四逆散、逍遥散等，理解其组成原理和临床应用。

4、针灸学：学习针灸的基本理论、操作技巧和治疗方法，掌握常用的穴位和针灸手法。

5、推拿按摩学：学习推拿按摩的基本手法和操作技巧，了解常见的病症和治疗方法。

6、中医内科学：学习内科疾病的诊断和治疗，如感冒、咳嗽、腹泻、高血压、糖尿病等常见病的治疗原则和方法。

7、中医外科学：学习外科疾病的诊断和治疗，如疮疡、痈疽、痔疮、脱肛等外科疾病的治疗方法。

8、中医妇科学：学习妇科疾病的诊断和治疗，如月经病、带下病、不孕不育等妇科疾病的治疗方法。

9、中医儿科学：学习儿科疾病的诊断和治疗，如小儿发热、消化不良、遗尿等儿科疾病的治疗方法。

10、中医眼科学：学习眼科疾病的诊断和治疗，如近视、青光眼、白内障等眼科疾病的治疗方法。

11、中医耳鼻喉科学：学习耳鼻喉科疾病的诊断和治疗，如耳鸣、耳聋、鼻炎、咽炎等耳鼻喉科疾病的治疗方法。

12、中医口腔科学：学习口腔疾病的诊断和治疗，如龋齿、牙痛、牙龈炎等口腔疾病的治疗方法。

13、中医皮肤科学：学习皮肤病的诊断和治疗，如湿疹、痤疮、荨麻疹等皮肤病的治疗方法。

14、中医骨伤科学：学习骨折、脱位、扭伤等骨科疾病的诊断和治疗，如手法复位、固定术等治疗方法。

15、中医康复医学：学习康复医学的基本理论和方法，如运动疗法、物理疗法、作业疗法等治疗方法。

16、中医养生学：学习中医养生的基本方法，如饮食调养、起居调摄、情志调养等养生方法。

只是湖南中医师承人员学习的一部分内容，他们的学习内容还会涉及到更多其他方面，如中医文献学、中医心理学、中医伦理学等，通过深入学习和实践，他们可以更好地传承和发展中医文化，为人们提供更好的医疗服务。