在福建省，如果您想接受中医师承培训，您可以考虑以下几个途径：

1、福建中医药大学：作为福建省内唯一一所培养中医药人才的高等学府，福建中医药大学提供丰富的中医师承教育课程，您可以联系学校的继续教育学院或者相关院系，了解是否有师承培训班或研究生课程，并咨询具体的报名条件、学习周期和费用等信息。

2、当地中医院：福建省内的各大中医院通常都有自己的师承培训项目，您可以访问当地的中医院网站，查看他们是否提供师承培训课程，并且获取相关信息，有些中医院可能与高校合作，提供联合培养项目，可以同时获得学历教育和实践技能的双重提升。

3、私人中医诊所或培训机构：除了正规的教育机构，一些私人中医诊所或培训机构也可能提供师承培训服务，这些机构往往注重实践操作，可能会更侧重于传承传统医学知识和技能，您可以通过网络搜索或询问身边的朋友、亲戚来获取这类机构的联系方式和培训内容。

4、行业协会或组织：福建省的中医药学会或其他专业协会可能也会举办师承培训项目，通过加入这些协会，您可以了解到行业内的最新动态和机会，同时也能通过协会的平台接触到更多专业的指导资源。

5、在线平台：随着互联网的发展，一些在线教育平台也开始提供中医师承培训课程，这些课程通常由经验丰富的中医专家授课，并提供在线学习的机会，您可以在这些平台上搜索相关的师承培训课程，但需要注意甄别课程质量和师资力量。

在选择师承培训时，请注意以下几点：

- 确认培训机构或大学的资质和信誉；

- 了解培训内容是否符合国家中医药管理局的要求；

- 考虑培训费用和学习周期，以及是否能够获得相应的证书或文凭；

- 了解学习过程中的实践机会和考核方式；

- 考虑地理位置和交通便利性，因为师承培训可能需要到中医院或诊所等地进行实习和学习。

在决定之前，建议您实地考察几家培训机构或大学，与他们的教师和在校学生交流，以便更好地了解他们的教学质量和学习环境，也可以咨询已经参加过师承培训的学员，听听他们的亲身体验和建议。