1. 人参黄芪鸡汤的做法与功效与作用食材童子鸡 1只 、 大葱 半根 、 糯米 50g 、 生板栗仁 8只 、 干红枣 10只 、 姜片 5片 、 大蒜 5瓣 、 枸杞 5克 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 西洋参细版 3-4根烹饪步骤步骤1将童子鸡处理干净,去脚,脖子,头。将肚内洗干净,沥干备用。步骤2西洋参泡水20分钟,红枣,糯米,泡水20分钟,板栗播好备用,将大葱切大片,姜片切好备用。步骤3将处理好的鸡,拿起,腹腔内填入泡好的糯米红枣栗子,尽量填满压紧。用两根牙签想穿针一样来回穿插封口,防止内容露出。步骤4在填鸡的时候汤锅烧开水,水开后,放入葱姜片和料酒,放入整鸡烧开去沫子。步骤5点饭煲里放入农夫山泉矿泉水,矿物质水烧汤好喝。切新的葱姜片与焯水的整鸡放入电饭煲,放入西洋参。步骤6/9我用的是小米智能电饭煲,选的炖汤模式,循环加热2小时,一般电饭煲选择煲汤模式。关盖子开始烹饪,去玩了。步骤7/9两小时开盖后,鸡汤是清汤的,由于本人喜欢白汤,因此又用电饭煲的蒸煮功能大火滚了20分钟,汤水变白!烧之前放枸杞。步骤8开锅后白汤浓郁,放切好的大葱段放入盐和白胡椒调味。最后一步鸡肉酥到一碰脱骨,用勺子或者筷子一拨就分离,参于糯米 红枣栗子都很香滑口感糯糯的。配合着鸡汤,香糯可口,回味无穷。2. 人参黄芪鸡汤的做法与功效与作用是什么黄芪配人参能够补气;黄芪的功效具有益气固表、止汗、利尿、消肿等;主要治疗气虚乏力、食少便塘、中气下陷、脱肛、表虚自汗等症状。人参的功效具有大补元气、补脾益肺、生津止渴等;主要治疗气短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少无力等症状。3. 人参黄芪可以煲鸡汤吗可以是肯定的。人参炖汤是大补之汤。可以再加些补气的黄芪,枸杞,和补血的大枣。鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法会导致上火。4. 人参黄芪鸡汤的做法窍门人参炖鸡汤,一般不需要放这些材料,也不能放酱油,因为它是需要清炖的,属于清香型,滋补型;不需要放太浓的香料。一般比较常见的就是直接用人参和鸡,也可以人参搭配当归,或者黄芪,或者天麻,然后加点枸杞或者大枣之类的就可以。当然食品这个东西也没有一个定论,也无法形成一个标准。每个人的口味不一样,你喜欢什么可以放什么,不过一般大众化来说的话,都不需要放太多的香料的,我们就不从什么养生或者药理上来说,因为我们毕竟不是什么营养学专家或者药物学专家,也不是中医世家。但是我们从常识上来说,吃一个食品,我们要的是它特有的风味,如果你乱七八糟的香料放的太多了,那就喧宾夺主了,那就失去它本来的意义了。5. 当参黄芪炖鸡汤的功效黄芪党参炖鸡有补气养血和滋阴润肺的作用,还能醒脑安神。可以治疗月经不调和经期疼痛,有血块和色淡也有很好的作用,可以抗衰老和抗氧化,增加皮肤弹性,预防皱纹的产生。还可加速肠胃的蠕动,很好的排除体内的垃圾和毒素。缓解女性术后无力。6. 黄芪人参炖鸡汤的功效与作黄芪和人参可以同时食用,具有气血双补的作用,临床上对于老年体虚、身体乏力以及气血亏损严重的病人比较适用,如果使用后有上火表现,可以将人参换成药性平和的西洋参,功效不变,黄芪同时还具有降压的作用,这两种药物一起服用也有一定的降压作用。7. 人参黄芪鸡汤的做法与功效与作用及禁忌黄芪和人参都是补气增加身体抵抗力的药物,没有什么冲突,能在一起服用,要在医生或者药师的指导下用药,服用期间不能吃生冷油腻和刺激性的食物,不能喝茶,不能吃萝卜,以免影响其滋补功效,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养。8. 人参黄芪炖鸡汤的家常做法土鸡1只,人参10克,枸杞1匙,红枣7-8个,黄芪3片,盐2匙,米酒1匙。?【步骤】:鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内,水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪,先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟,然后起锅加入米酒即可。?
