中医老专长证书，通常是指在中国获得的传统中医药领域专业资格认证，持有该证书的专业人士可以从事以下职业：

1、中医师：在医疗机构或私人诊所提供中医诊疗服务，包括但不限于针灸、推拿、中药治疗等。

2、中医教育工作者：在中等职业学校、成人教育机构或社区学院担任中医课程教师，传授中医知识与技能。

3、中医科研和教学人员：参与中医药科研项目，进行临床研究，撰写医学论文，并参与中医药学科的教学工作。

4、中医保健咨询师：为个人或企业提供中医养生保健咨询服务，包括饮食调理、体质辨识、疾病预防等。

5、中医药销售和推广：在药店、保健品公司或通过互联网平台销售中药产品，进行市场推广和客户服务。

6、中医药文化传播者：在文化、旅游、媒体等行业工作，将中医药文化传播给公众，提升公众对中医药的认知和兴趣。

7、中医康复治疗师：在康复中心或医院提供中医康复治疗服务，如针灸、拔罐、刮痧等。

8、中医美容师：在美容院或医疗美容机构提供中医美容服务，如面部护理、身体按摩等。

9、中医健康管理师：为企业或个人提供健康管理服务，包括健康评估、疾病预防、营养指导等。

10、中医药政策研究人员：参与中医药政策的制定、实施和评估工作，为政府机构提供决策支持。

11、中医药国际交流专家：在国际学术交流活动中，作为中医代表介绍中国传统医学，促进中医药的国际传播。

持有中医老专长证书的人还可以选择自主创业，开设中医诊所、艾灸馆、养生馆等，利用专业知识和技能为社会提供服务，随着中医药事业的发展和国家对传统医药的支持，持有中医老专长证书的专业人士还有机会进入政府部门、科研机构、高等院校等单位工作，发挥专业技能和经验。

中医老专长证书对于从事中医相关职业的人来说，是一个重要的资质证明，有助于提高就业竞争力，拓宽职业发展道路，随着中医药文化的传承与发展，拥有中医老专长证书的个人也有机会通过各种方式参与到中医药的创新与传播中，为推动中医药事业发展做出贡献。