1、准备阶段：

- 确定承包意向：需要明确自己是否真的有兴趣和能力来承包中医师的工作，这涉及到对中医行业的了解、个人资质的评估以及对市场状况的研究。

- 收集资料：搜集相关的法律法规、行业政策、市场需求等信息，可以通过阅读政府发布的文件、咨询专业机构或参加相关研讨会来获取这些资料。

- 制定计划：根据所收集的资料和自己的研究，制定一个详细的承包计划，这个计划应该包括承包的目标、预期的收入、所需的资金、人力资源配置、市场营销策略等。

2、申请与注册阶段：

- 提交申请：向当地的卫生行政部门或者中医药管理部门提交承包中医师的申请，申请材料可能包括个人简历、学历证明、工作经验证明、健康证明等。

- 审核过程：提交申请后，相关部门会对申请人进行审核，这可能包括对申请人的资格、经验、财务状况等方面的审查。

- 获得许可：如果申请被批准，申请人将获得相应的许可证书，这标志着承包中医师工作的开始。

3、招聘与培训阶段：

- 招聘员工：根据承包的规模和需求，招聘合适的中医师和其他工作人员，这可能包括从现有的员工队伍中挑选、从外部招聘或者直接与学校合作培养实习生。

- 培训新员工：对于新招聘的员工，需要进行系统的培训，确保他们具备必要的专业知识和技能，培训内容可能包括中医理论、临床技能、职业道德等。

4、开业准备阶段：

- 装修店面：根据中医诊所的标准和风格，对店面进行装修，这可能包括设计布局、购置设备、安装监控等。

- 采购设备：购买必要的医疗设备和药品，确保诊所能够提供全面的服务。

- 宣传推广：通过各种渠道进行宣传，提高诊所的知名度，这可能包括制作宣传册、在社交媒体上发布信息、参加行业展会等。

5、运营阶段：

- 日常运营：按照预定的服务计划为患者提供服务，要不断优化工作流程，提高效率。

- 财务管理：定期对收入和支出进行记录和分析，确保财务的透明和合理。

- 客户关系管理：维护好与客户的关系，提供优质的客户服务，以吸引更多的患者。

6、持续改进阶段：

- 收集反馈：定期收集患者的反馈意见，了解他们对服务的评价和建议。

- 调整策略：根据反馈和市场变化，及时调整经营策略和服务内容。

- 学习发展：关注中医行业的发展动态，不断学习和提升自己的专业技能。

在整个承包过程中，中医师需要遵守相关的法律法规，尊重患者的权益，保证服务质量，同时也要注意保护自己的合法权益，由于中医行业的特殊性，可能需要具备一定的中医知识和技能，承包者需要确保自己或招聘到的员工具备相应的资质和经验。