1. 猪骨头人参汤的做法煲鹿骨汤需要放入白萝卜、盐、姜片、葱花、黄酒等配料。在煲汤之前,要将鹿骨过水洗净,如果没有清洗干净,那么煲出来的汤会影响口感。除了以上简单的配料之外,还可以根据个人喜好放入一些其它食材。鹿骨煲汤步骤:1、把鹿骨清洗干净,剁成小块。萝卜去皮洗净切成一小块。2、在锅内放入适量的清水,再将剁好的鹿骨放进去。3、准备半小碗黄酒,用勺子搅拌均匀,放入锅内。4、放入几片生姜煮开,之后转小火焖煮8分钟。5、将萝卜放进锅内煮熟。6、放入适量的食盐、葱花,搅拌一下就能出锅食用了。如果喜欢吃玉米,可以在煲汤的时候,加入点玉米,注意要将玉米掰成一小段,不要太大段。鹿骨汤是很有营养价值的,食用后,能给身体补充足够的能量和营养成分,对身体有许多好处。煲鹿骨汤需要很长时间,大约需要5~6个小时,所以要提前准备好食材2. 人参炖猪骨头汤牛小排骨肉1公斤,萝卜200克,粉丝1把,大枣10个,水人参须4克,大葱2根,蒜5个,生姜末1小匙,洋葱0。5个,鸡蛋1个,韩国式的汤料酱油2小匙,食用盐适量,胡椒粉适量。2、做法(1)在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨,洋葱,大葱,蒜头。先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟,因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。(2)当牛肉排骨煮了一段时间之后,用筷子插一下牛肉,如果认为煮熟了之后,就捞出来其中的牛肉排骨,然后放凉。汤放得充分凉了之后,上面会出现结成固体的牛油,隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣,只留清爽的汤头。(3)除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨,锅开之后,放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道,继续炖煮,当萝卜煮熟之后,捞出来,最后下红薯粉丝,一小把即可,然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡3. 猪骨头人参汤的做法窍门人参排骨汤用料排骨适量铁棍山药适量盐适量姜适量红枣适量枸杞适量人参片适量葱适量米酒少许人参排骨汤的做法1.排骨焯水,再加水放葱、姜大火煮开,转小火煮一个小时直至排骨煮软。2.捞出大葱,放山药、大枣、枸杞、人参片煮半个小时,最后放少许米酒和盐即可。4. 人参猪骨头汤的功效与作用人参萝卜大骨头汤的做法,准备白萝卜500g,排骨500g,姜片若干,小葱花1小把,盐适量,水适量,白胡椒粉1.排骨清洗干净,烧开水,小排骨放入等到再次烧开后,用勺子在里面搅拌,使排骨更干净一些2.倒掉开水,排骨流动水冲洗干净备用(这步骤去血水的方法可使排骨萝卜汤的汤更清澈)3.锅里放入排骨、姜、葱和清水,锅烧开后,小火炖到排骨8成烂4.萝卜洗净后剥皮,切滚刀块(萝卜一边转动一边切)放入汤里面,大火烧开后继续小火炖到萝卜半透明,用筷子可以插进去5.调入盐、白胡椒粉和葱花即可5. 猪骨头人参汤的做法大全1、炖人参汤是用高丽参,西洋参,猪瘦肉制作而成的汤。具有益气救脱作用。2、材料及制作:高丽参9克,西洋参6克,猪瘦肉50克。制作:先将高丽参和西洋参切成薄片,与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内,加进100毫升冷开水,隔水用中火炖2小时,待温,饮服。6. 人参猪骨汤的做法大全窍门窍门人参排骨汤的做法
1 先将排骨人沸水烫三分钟,去除血沫,同时将人参洗净,
2 上锅换清水、开火、加人排骨,
3 待水开后转小火,放人参、四五粒枸杞、一枚红枣、五粒泡好的莲子、点一滴白醋;
4 三十五分钟左右,停火、放入少许盐、可加一点白胡椒粉。好了!可以享用了。
祝你能做出道美味的菜肴。7. 鲜人参猪骨汤的做法用料:大骨头?500g、人参?1根、莲藕?1节、胡萝卜1根、淮山?1根、红枣?3个、姜?5片人参大骨头汤的做法步骤:步骤1、人参对半切步骤 2、胡萝卜
