中医师承课程是中医教育体系中的重要组成部分，它强调师承学习与实践相结合，通过直接跟随经验丰富的中医师学习，掌握中医的理论知识和临床技能，以下是一些推荐的课程老师：

1、张仲景：张仲景（约公元150年-约公元219年）是东汉末年的著名医学家，被尊称为医圣，他著有《伤寒杂病论》，这是一部关于治疗外感疾病的经典著作，对后世中医的发展产生了深远影响，在中医师承课程中，学生可以学习到张仲景的医学理论、诊疗方法以及方剂应用等知识。

2、华佗：华佗（约公元145年-约公元208年）是三国时期的名医，被誉为“神医”，他在医学上的成就包括外科手术技术和内科疾病的诊治，在中医师承课程中，学生可以学习华佗的医术特点、手术技巧以及内科疾病的治疗方案等。

3、李时珍：李时珍（约公元1518年-约公元1593年），明代著名的医学家，著有《本草纲目》一书，被誉为“药王”，在中医师承课程中，学生可以学习李时珍的药学知识、药物学理论以及临床用药经验等。

4、扁鹊：扁鹊（公元前407年-公元前310年），古代传说中的神医，据说能通过望闻问切四诊法诊断疾病，在中医师承课程中，学生可以学习扁鹊的诊断方法和治疗原则，以及他的医疗哲学和道德观念。

5、孙思邈：孙思邈（公元581年-公元682年），唐代医学家，被尊为“药王”，他在医学上的贡献包括编写了《千金要方》和《千金翼方》两部巨著，系统总结了前人医学经验，并提出了许多新的医疗观点，在中医师承课程中，学生可以学习孙思邈的医学理论、临床经验和方剂应用等。

6、徐灵胎：徐灵胎（公元1810年-公元1884年），清代医学家，著有《医学源流论》，在中医师承课程中，学生可以学习徐灵胎的医学理念、治疗方法以及对中医发展的影响等。

7、朱震亨：朱震亨（公元1281年-公元1358年），元代医学家，著有《丹溪心法》，在中医师承课程中，学生可以学习朱震亨的脏腑学说、气血津液理论以及治疗原则等。

8、吴又可：吴又可（公元1582年-公元1642年），明代医学家，著有《温疫论》，在中医师承课程中，学生可以学习吴又可的疫病学说、治法和方剂应用等。

9、叶天士：叶天士（公元1667年-公元1746年），清代医学家，著有《温热论》，在中医师承课程中，学生可以学习叶天士的温病学说、辨证施治原则以及方剂应用等。

10、王清任：王清任（公元16世纪-公元1768年），清代医学家，著有《医林改错》，在中医师承课程中，学生可以学习王清任的活血化瘀理论、经络学说以及治疗原则等。

选择这些老师作为中医师承课程的老师，可以帮助学生系统地学习中医的理论知识和临床实践技能，培养成为合格的中医师。