中医师承教育是中医传统教育的一种方式，它强调师承学习，即通过跟随经验丰富的老中医学习，掌握中医的理论知识和临床技能，这种教育模式在古代中国非常流行，直到现代，一些中医教育机构仍然采用这种方式来培养新一代的中医医生。

中医师承要学的科目可以分为以下几个主要部分：

1、经典医籍阅读与理解：

- 《黄帝内经》：阐述中医的基本理论、病理学说等。

- 《伤寒论》：讲述外感病的辨证施治原则。

- 《金匮要略》：介绍内科杂病的治疗原则。

- 《神农本草经》：系统地整理了药物学知识。

- 其他历代医家著作，如《温病条辨》、《四诊心法》等。

2、基础理论课程：

- 中医基础理论：包括阴阳五行、脏腑经络、气血津液等基本概念。

- 中药学：中药的来源、性味归经、药性作用、配伍禁忌等基础知识。

- 方剂学：各种经典方剂的组成、功效、应用及配伍规律。

3、临床实践课程：

- 望闻问切四诊：学习如何运用望、闻、问、切四种方法进行诊断。

- 内科常见病症诊治：学习处理内科常见病如感冒、咳嗽、泄泻、便秘等。

- 外科常见病症诊治：学习处理外科疾病如痈疽、疔疮、痔疮等。

- 妇产科常见病症诊治：学习处理妇科疾病如月经不调、产后恢复等。

- 儿科常见病症诊治：学习处理儿科疾病如小儿感冒、消化不良等。

4、针灸推拿课程：

- 针灸学：学习针灸的基本理论、穴位定位、针刺手法等。

- 推拿学：学习推拿的基本技巧、治疗方法、适应症等。

5、实验操作课程：

- 中药炮制技术：学习如何炮制中药材以增强其疗效。

- 针灸操作技巧：学习正确的针刺手法和穴位定位。

- 推拿手法练习：学习各种推拿手法的操作技巧和注意事项。

6、临床实习与跟师学习：

- 在有经验的中医师指导下进行临床实习，观摩并参与实际病例的诊治过程。

- 学习如何根据病情变化调整治疗方案，提高临床应变能力。

7、持续进修课程：

- 根据个人兴趣和职业发展需求，可以选择继续深造，学习更高级别的医学知识和技能。

8、人文社科课程（可选）：

- 中医哲学、中医心理学、中医伦理学等，帮助学生全面了解中医文化和职业道德。

中医师承教育注重理论与实践的结合，通过系统的学习和不断的实践，使学生能够熟练掌握中医的基本理论、诊疗技能和临床经验，随着时代的发展，中医师承教育也在不断地进行改革和创新，以适应现代医疗的需求。