南阳中医师承签约，是指中医学徒或弟子通过拜师学艺的方式，正式成为某位资深中医师的弟子，并接受其教授和指导，学习中医理论与实践技能，以下是签订中医师承协议的一些基本步骤和内容：

1、了解师承制度：你需要对中医师承制度有一个全面的了解，包括它的起源、发展、特点以及相关的法律规定。

2、选择师傅：选择一个有经验的中医师作为你的师傅是至关重要的，你可以通过网络搜索、朋友推荐或者参加相关活动来寻找合适的人选，在确定师傅时，要考虑到他的医术水平、教学态度、医德医风等因素。

3、准备材料：在正式拜师之前，你需要准备好一些必要的材料，如个人简历、身份证明、学历证明等，这些材料将作为你拜师的依据。

4、拜师仪式：在南阳地区，拜师通常需要举行一个仪式，以表示双方的尊重和承诺，这个仪式可能包括烧香、敬茶、宣读师徒合同等环节，在仪式上，你要向师傅表达自己的敬意和感激之情，并承诺遵守师门规定，努力学习。

5、签订合同：拜师之后，双方需要签订一份师徒合同，这份合同应该明确双方的权利和义务，包括学习时间、学习内容、考核方式等，合同应具有法律效力，以确保双方的利益得到保障。

6、学习计划：在签订师徒合同后，你需要制定一个详细的学习计划，这个计划应该包括你希望学习的内容、学习进度以及预期目标，你还需要向师傅汇报你的学习进展，以便师傅对你的学习情况进行监督和指导。

7、遵守师门规矩：在中医师承过程中，你需要严格遵守师门的规矩，这包括按时上课、认真听讲、积极参与讨论等，你还需要尊重师傅的权威，不得顶撞或质疑师傅的意见。

8、考核与评价：在完成一定的学习周期后，你可能需要通过考试或评估来证明你已经掌握了所学的知识和技能，如果考核合格，你将正式成为师傅的徒弟；如果考核不合格，你可能需要重新学习或者寻找其他师傅。

9、传承与发展：在中医师承过程中，你不仅要学会中医的基本理论和技术，还要学会如何将这些知识应用到实际工作中，你还需要注意传承和发展自己的技艺，为中医事业的繁荣做出贡献。

南阳中医师承签约是一个严肃的过程，涉及到双方的法律权益和个人发展，在签约前一定要充分了解相关信息，确保双方的意愿和利益得到平衡和保障。